「ミニ・ネパール」つながるレストラン

「ミニ・ネパール」は、その名の通り、京都のまちの中の「ちいさなネパール」をコンセプトとして２０２２年８月にオープンしました。

オーナーのサプコタ・ラム・バクタさんは、ネパールで料理修行を積み、その腕を買われて来日して１５年のベテランシェフ。「日本の人たちにネパールの本場の料理の美味しさを伝えたい」、そして「日本に来て、本国にいる家族を養うため働いたり学んだりしているネパール人たちのお腹を満たしたい」との思いでお店をはじめました。

どのメニューもおすすめですが、特に食べていただきたいのが、「ダルバート」と「モモ」。ダルバートは、ダル（豆のカレー）とバート（ごはん）を中心とする、いわば「定食」のようなもので、地域や、お店によって味付けや付け合わせに様々なバリエーションがあります。モモは、餃子にそっくりな食べ物で、ネパールでは子供も大人もみんな大好きな「国民食」的存在です。

年中無休、夜は１１時まで営業しています（１５時から１７時は休憩時間です。）テイクアウト、配達も承っています。お電話のほか、公式LINEからもご予約や配達のご依頼受け付けています。

小さなネパールへ、どなたさまもごゆるりと、どうぞお越しください。

ダルバートセット（ドリンク付き）

￥1,000

モモ

￥700

カレーとナンのセット

￥900~

チキンビリヤニ

￥1,000